Культурная жизнь эмигрантки

Вепрево колено как фактор эмиграции в Чехию

Я не помню точно, почему мы выбрали из всех стран Прагу для того чтобы поехать в отпуск. Не Рим, не Вену, а именно Прагу. Впервые за 4...

French Fries, Sir или Особенности американской кухни

  Когда речь заходит об американской кухне, всем на ум сразу же приходят гамбургеры, чизбургеры, хот-доги, плавающие в кетчупе и майонезе, и много жареной картошки на гарнир. Причем...

10 стереотипов об Америке (часть 1)

  Америка – это страна, которая дает такую почву для создания ее стереотипного восприятия, какую вряд ли дают все страны мира вместе взятые. Отобрав десяток из них,...

Пражские блошиные рынки

  Пражские блошиные рынки — барахолки для бедных или арт-базары современности? Когда-то блошиные рынки считались базарами для бедных. А в России так до сих пор считается, что в секонд-хендах...

Люся под конвоем. Часть 1

Везли в закрытой, зашторенной машине, где работники были отделены перегородкой, через которую ничего не было слышно, но зато все было видно, что делалось в салоне. Окна салона...

Фермерские рынки Чехии: что, где и за сколько

Ключевое слово, определяющее чешские фермерские рынки — это био. Био-яйца, био-молоко, био-сметана и даже био-сыр. Для меня же это простое человеческое удовольствие, еженедельный ритуал каждый вторник. Приходится...

Польская кухня: журек, фляки и бигос

Еда в Польше возведена в культ. В хорошем смысле этого слова. Особое внимание уделяется не только правильному приготовлению блюд, но и церемониалу — что с чем едят...

Радость книголюба в Америке

Книги в Штатах покупают через Интернет (тогда они обходятся дешевле) или традиционным образом в книжных магазинах. Небольшие книжные магазины выглядят обычно, как, наверное, и везде в мире....

Друзья проекта

Интервью