Культурная жизнь эмигрантки

Фермерские рынки Чехии: что, где и за сколько

Ключевое слово, определяющее чешские фермерские рынки — это био. Био-яйца, био-молоко, био-сметана и даже био-сыр. Для меня же это простое человеческое удовольствие, еженедельный ритуал каждый вторник. Приходится...

Польская кухня: журек, фляки и бигос

Еда в Польше возведена в культ. В хорошем смысле этого слова. Особое внимание уделяется не только правильному приготовлению блюд, но и церемониалу — что с чем едят...

Радость книголюба в Америке

Книги в Штатах покупают через Интернет (тогда они обходятся дешевле) или традиционным образом в книжных магазинах. Небольшие книжные магазины выглядят обычно, как, наверное, и везде в мире....

Друзья проекта

Интервью